昨夜は大根、ニンジン、エリンギ(キノコならなんでも)、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、ウインナー(たまにはいいかなと。あまり買わないのですが。)をヴィヨンをいれて煮ただけの野菜の洋風簡単煮でした。そうそう頂いていたトマトもいれましたね。トマトって煮ると、うま味が出るそうで。
大根1本買って、おでんに使い、サラダで食べて。この野菜いっぱい洋風煮(ヴィヨンをポンといれるだけです(^^;)で、使い切りです。
あったまるし、野菜がたくさん食べられるので、、
いまは、「天使にラブソングを」を聴きながら♪
ゴスペルも好きで、一度機会があって、ゴスペルのレッスンに行きましたが、諦めました😢
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