干し芋、私がこどもの頃はなんてことなく「おやつ」で食べていましたが。今や高級品になってしまってビックリです。
お正月から干し芋の話で恐縮ですが、ついこどもの頃に食べていたものが恋しくなるもので。
手間が大変なんですかね?
ですから、ひたすら蒸しいも(圧力鍋でシューっとすると、すぐできます。)を食べています。
サツマイモも品種によって違うので、茨城県のサツマイモだと丸でスイートポテトのように甘くて美味しいです。一時、安納芋にはまりましたが、いまは茨城県のおいもに誘惑されています😊
干し柿は暮れに山梨で作っておられる所にお願いして送って頂きました。大きくて、甘くて美味しいので、家族みんな大好きでペロリと食べますよ。
昔からある天然のおやつはいいですね(*^^)v
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