未分類 「あく」って何❓ 2024-09-20 audreyh0504 今朝、久しぶりに「牛筋煮込み」を作ろうと昨夜のうちに冷凍していた牛筋肉を出しておきました。 野菜はゴボウ、ニンジン、蓮根、とこんにゃくも。 以前はゴボウと蓮根は切ると、ボウルの …
未分類 知ることは楽しい 2024-09-19 audreyh0504 高校時代の歴史の時間、先生が授業を脱線してされる話のほうがおもしろかったのを今でも思い出すことがあります。 歴史の年号の羅列より、古の人間が息づいて動いている感があったからでしょ …
未分類 鉄のフライパンを使いたし 2024-09-18 audreyh0504 鉄分が摂れるのと、素材がくっつかない人工の被膜は便利だけれど剥がれてくるので、鉄のフライパンに挑戦したことはあるのです。が、なかなか中華屋さんの中華鍋のようにまでならなくて、断念し …
未分類 Words are the source of misunderstandings 2024-09-17 audreyh0504 アントワーヌ・ド・サンテグジュペリの「星の王子さま」の中の言葉だそうですが、「言葉は誤解の源なんだ」と。 この言葉にたどり着くまでに、日本 …
未分類 いろんな「色々」 2024-09-16 audreyh0504 「元気になる」色と言われたり、貴い色だとされたり、もちろん個々の好みはいろいろですけど。 色の持つイメージはあるように感じます。夏に太陽に向かって咲く「ひまわり」の黄色が一面に広 …
未分類 しわ・シミ・白髪の私も私 2024-09-15 audreyh0504 しわ取り、シミ消し・シミ隠し、白髪染め、薄毛に「かつら」のCMの多いこと！ 自分の顔を鏡で見ては時計の針がビューンビューンとタイムトリップをしているかの如く、飛んでいったように感 …
未分類 高齢者医療費３割負担か 2024-09-14 audreyh0504 「生老病死」の人間のあり方からすると、病気にかかる割合が多いのは老人ということになります。 若い人でも病気になられたり、怪我をしたりはあるでしょうけれど。 以前は病院の待合室が …
未分類 「足の千里」にお灸をする 2024-09-14 audreyh0504 鍼灸の効果は体験済みの私なのに、今夏の熱さに「しんどいなあ。」と思うだけの日を過ごしていました。 最近の医学の世界で鍼灸の効果が見直される事象の発見があったようで、すっかり忘れて …
未分類 「心を開いて話せる」人のありがたさ 2024-09-13 audreyh0504 「みんな、いろいろあるのよ。」と胸のうちにたまっている想いを受け止めて聴いてくれる人がいてくださるだけで、重たかった心の内のもろもろが溶けていくようでした。 聞いてくださる方も辛 …
未分類 「うちの社員は甘えてるよ。」と大きな声で 2024-09-12 audreyh0504 スーパーマーケットの通路を歩いていると、すぐ横を若い男性二人（そのスーパーの社員さん）が速足で通り過ぎながら「うちの社員はだいたい甘えてるよ。」「はい。」と上司と部下のようでした。 …
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