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蕎麦の実のお粥

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蕎麦ももちろん美味しいですね!蕎麦にご縁がなかった私だから、蕎麦の実が珍しくて、今度で二度目の購入です。

甘皮を残した緑色の可愛い実が真空パックされています。小諸市の産です。

高血圧には良いということだし、楽しんで作っています。小豆を入れてもいいかなと。一晩水につけておいてね。

今日はおだしとお味噌で味付けしました。薄味で。海のものと山のものということで昆布もいれて、、

 

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ABOUT ME
audreyh0504
自己紹介 もうすぐ73歳に 関西から半世紀以上前に関東へ 連れ合いが突然関東への転勤を命じられ 埼玉県や都内に住んで 今は千葉県 子ども二人はは関東育ち 関西弁は当然のこと関東弁は仕事がらですが いまだイントネーションは直りません

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