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「いい塩梅」の美味しい料理を🍳

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「ごちそう」ではなくていいんです。

毎日食べる食事を「いい塩梅」の味付けで作るようにしているつもりなんですけどね。

このところの蒸し暑さに汗が噴き出してきますので、少し「お塩」を足してもいいようです。

「しょっぱい味付け」は苦手の私です。

映画鑑賞した後の午後3時にお昼ご飯を食べていなかったので、入ったことのないラーメン店に。

最近の魚介類のだしのようでしたけど、どうも「つけ麺」のお店だったのか、スープがドロッとしていまして。

「味付け」の好みは人それぞれとは思えども、「う~ん、なんか違うなあ。」と。

やっぱり自分で作って食べるのがいいみたいです。その時々の体調の変化もあるので、私好みの味になるように少しづつ塩味や甘み、スパイスを加えて作りましょうか。

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ABOUT ME
audreyh0504
自己紹介 もうすぐ73歳に 関西から半世紀以上前に関東へ 連れ合いが突然関東への転勤を命じられ 埼玉県や都内に住んで 今は千葉県 子ども二人はは関東育ち 関西弁は当然のこと関東弁は仕事がらですが いまだイントネーションは直りません

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