舞茸とベーコンの炒めもの、ターメリック（ウコン）入り卵とじ。ほうれん草のおひたし（少しリンゴ酢入り）鰹節。大根、かぼちゃ、ネギのお味噌汁（ガゴメ昆布を後からいれてました。）玄米。あっ、キムチも。
ターメリックを入れたために卵の色がすごく黄色が濃いです。
1日30種類の素材を摂るのは結構大変ですね(^.^;
ターメリックが脳に溜まるゴミを掃除してくれると見たので、いたって単純に受け入れました。とてつもなくお金がかかるとかだと不可能ですが、パン作りの小麦粉等を買い求めに行ったお店にマレーシア産表示のターメリックが袋入であったので購入しました。マレーシア産がどうかは❓
とりあえず摂りましょうの姿勢でスタート。かと言って毎日カレーはインド人じゃないので無理かな。炒めものなどにスパイスとしてコショーと共に使うのは可能ですよね。もちろん、「あっ、効果が出た❢」はあるわけないです。複合的にいいと言われていることを続けていくっきゃないかなと思って👍
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