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今回のパンは牛乳とバターで作りました😋

  4回目のパン作りです。毎回少しづつ変えてどれが美味しいかチャレンジ中です。

 フワフワに焼き上がりますが、まだまだ素人の出来上がりです。パン屋さんのパンのようなキメの細かさにはなりません。水よりは牛乳のほうがキメが細かくなりました。今日のは牛乳とバターなので、少しはバターの風味はでるのは当たり前なんですけどねえ。

 徐々に「全粒粉」と「酵母菌」で作れるように近づいていきたいですわ^_^

 パンは買わないでいますが、一応パンをチェックする目で見ているのに気がつきました。食パンのキメがきれいだなあ!と羨望の眼差しでながめていますよ。

 何事もチャレンジです。またチャレンジしま〜す❤(ӦvӦ。)

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