全粒粉パスタは玄米と同じように快腸になるので、最近はパスタはこれと決めています。
今日は冷蔵庫にあるもので、お豆腐、トマト、ワケアリのきゅうり、レタス、生姜、鰹節、パルメザンチーズと、和洋折衷です。それにつゆの素、オリーブオイル、リンゴ酢をお好みでかけていただきます。
昨日はオクラとサッと茹でたキャベツ、きゅうり、卵焼きでいただきました。
最近はドレッシングを買わないで、オリーブオイルとリンゴ酢でサラッと食べられるようになりました。たまに気が向けばドレッシングも買いますけどね。
近所の農家の無人販売できゅうりが３本で百円。その中に一袋だけ「わけあり」とあって曲がったきゅうりが４本はいっていて百円でした。迷わず曲がったきゅうり４本の袋を買いました。きゅうりは曲がってるんよ。どこが「わけあり」なん？と田舎育ちの私は「わけあり」に意義申し立てしますわ。きゅうり、可哀想に、ねえ(^_^;) ４本の内１本は今日食べましたので。
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