「時代が変わっているんだから」と言われますよねえ。

娘からも言われてますので、古い時代の人間なんだと思います。間違いないですもの。

食べ物を写真におさめて、SNSにあげる。確かに「見た目」が美しいのは「写真映え」します。

食べ物は生きていく上で体に必須のエネルギーの源であり、栄養素を必要とする体の箇所に送るものです。

見た目が美しいのは食欲をそそります。それは間違いないことですけどね。

家庭科の学習で覚えた三大栄養素、炭水化物・たんぱく質・ビタミン。赤色・緑色の野菜・根菜‣葉物・キノコ・ナッツなどできるだけバランスよくと考えて作る家庭料理。

田舎育ちの古い人間は時代に置いてきぼりされるんでしょう。それが潮流ですものね。

かって共に働いた女性が「おふくろの作る弁当は茶色だから、いらないと息子が言ったのよ。」と話していましたっけ。煮物料理が得意だった彼女のつぶやき。

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ABOUT ME
audreyh0504
自己紹介 もうすぐ73歳に 関西から半世紀以上前に関東へ 連れ合いが突然関東への転勤を命じられ 埼玉県や都内に住んで 今は千葉県 子ども二人はは関東育ち 関西弁は当然のこと関東弁は仕事がらですが いまだイントネーションは直りません