「甘酒」が夏の季語だったとは、長い間知らずにいました。
私が中学生だったか、秋に今は亡き母が当時住んでいた関西の田舎町の「婦人会」で購入した「米麹」で作ってくれていた「甘酒」
麹の粒々の入った「アルコール」分無しの「甘酒」が大好きだった私。
「甘酒」は「酒粕」から作るタイプと、「米麹」でつくるタイプのふたつがありますけど、私は断然「米麹」派なんです。
今夏、「新盆」を迎える父にも何度「甘酒」を送ったことでしょう。
「冷蔵庫に入れといてな、ちょっと飲むんや。あれは旨いなあ。」と嬉しそうに電話で言っていた父を思い出して。
アマゾンで注文したので、届いたら箪笥の上の「仏様」にお供えすることに致しましょう(^^)
私も「おこぼれ」の「点滴」で、元気に過ごせますように願って👏
日本ならではの「夏バテ対策」
昔の日本人の知恵の賜物に感謝です。
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